纯碱的用途有哪些
工业上的用途
1、用于食品工业,作中和剂、膨松剂,如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、成包等。还可配成碱水加入面食中,增加弹性和延展性。
2、玻璃工业是纯碱的消费部门,每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。常用来制水玻璃、小苏打、硼砂、磷酸三钠等。
3、冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂,炼钢和炼锑用作脱硫剂。
4、制革工业用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣液碱度。
5、印染工业用作软水剂。
6、利用脂肪酸与纯碱的反应制肥皂。
7、在陶瓷工业中制取耐火材料和釉也要用到纯碱。
8、用于生产合成洗涤剂添加剂三聚磷酸钠和其他磷酸钠盐等。
日常生活中的用途
1、发面。在发面的过程中会有微生物生成酸,面团发起后会变酸,必须加碱中和,食品级纯碱生产厂家,才能制作出美味的面食。
2、除污。茶壶或者其他经常饮茶的用具茶垢太多了,不好刷掉,用碱水泡一泡,再刷就很容易了,当然也可以送来刷油垢很多的东西。
3、食碱有较强的脱脂作用,可以去掉油发干货原料上的多余油脂。
4、在炒牛肉的时候,掌握不好火候很容易炒过火,肉会炒干,不好吃,那是因为牛肉的纤维很小不容易保护水分,加一点碱在里面,搅拌均匀,在加淀粉搅拌均匀,再炒水分就不容易流失,肉就会保持很嫩。
5、食碱能中和深绿色蔬菜上粘着的有机酸或硫化物,从而可以保住蔬菜原有的本色。
6、食碱能释放玉米中不易释放的烟酸,使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病。
7、食碱能去除油脂中的哈喇味,方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时,放入一定量的纯碱水,用筷子慢慢搅匀即可。
8、食碱性热,味苦涩,具有去湿热,化食滞,纯碱,制酸的作用。
9、旧毛巾发黑发硬,可以用搪瓷锅放毛巾和碱水烧开后,保温几小时,毛巾就会很干净,并变软。
10、铅蓄电池充电、维护等,总得准备一些纯碱在旁边,以备人体接触酸后的紧急处理。(酸碱中和)
2018纯碱价格分析
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一、 开工率不足
根据各企业装置产能的不同,采用加权平均计算方法, 3月份国内纯碱企业平均开工率约在 86.6%(本次调研范围为国内超过 40家纯碱企业,涉及碱行业 95%以上的产能)。 3月份纯 碱厂家集中检修,国内重质纯碱生产厂家,导致开工负荷明显下滑。本月检修厂家多为联碱厂家,分工艺看,氨碱厂家 开工负荷高, 3月份开工在 93.6%,联碱厂家开工 73.9%。分地区来看,华东地区纯碱厂家 开工负荷低,次品纯碱落地碱生产厂家,仅有 58.4%;本月双环煤气化设备检修,华中地区纯碱厂家开工负荷在 86.1%。
二、厂家检修
1、 3月份检修厂家有 13家,涉及产能 525万吨,占全国纯碱总产能的 17%。尤其是华东地区, 4家纯碱厂集中检修,华东也成为轻碱先上涨的区域。
2、 4月份计划检修厂家有 8家,涉及产能 495万吨。
小结:3-4月份,纯碱价格要大幅上涨,加上替代品价格近期持续上涨中和贸易商抄底,纯碱 价格短期内将只高不低!
碳酸钠为什么能用于玻璃,制皂,造纸,纺织?
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玻璃是硅酸盐,如钠玻璃。
制皂则是利用Na2CO3的碱性,与硬脂酸R-COOH反应:
Na2CO3 + 2R-COOH = 2NaOOC-R + CO2
造纸和纺织的使用原理相似,都是利用碱可以溶解或软化纤维,这个实验你自己都可以做。注意我说的纤维不是化学纤维,而是天然的棉纤维。
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